A Ouvidoria é uma unidade do IESAP responsável por receber: reclamações, denúncias, elogios, consultas e sugestões dos acadêmicos, professores e funcionários, quanto aos serviços e atendimentos prestados pela Instituição.

Através de sua participação e do conhecimento de seus problemas, o IESAP poderá aprimorar o padrão de seus serviços no atendimento à comunidade acadêmica e à sociedade em geral.